Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag: Dessert

Sojade - Produkte auf Soja-, Hafer-, Hanf- und Reisbasis

Immer mehr Menschen in meinem Umkreis wenden sich der vegetarischen, wenn nicht sogar veganen Ernährung zu. Oftmals argumentieren sie mit gesünderer Ernährung, sondern auch mit ökologischen Aspekten.

Ich selbst bin ein Genußmensch und esse gerne Fleisch. Gerade mit meiner derzeitigen Ernährung nach „Low Carb“ könnte ich mich wohl nicht komplett vegan ernähren. Ich weiß – möglich ist alles. Aber ehrlich gesagt will ich das auch gar nicht. Das heißt aber nicht, daß ich nicht auch auf pflanzliche Lebensmittel zurückgreife. Schließlich möchte ich es auch abwechslungsreich haben.

Die letzten Wochen konnte ich in diesem Zusammenhang die Produkte von Sojade kennenlernen.

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Trend & Test 28.04.2017, 16.53 | (0/0) Kommentare | TB | PL

bofrost - auf der Suche nach dem Dessert des Jahres

Ende Mai erhielt ich die Nachricht von EATSMARTER, dass wir einer der ausgewählten Teilnehmer sind die mit 999 weiteren Testern die Wahl zum Dessert des Jahres bestimmen durften.

Wir sind schon lange Kunde bei bofrost und kaufen dort die unterschiedlichsten Produkte ein. Überwiegend sind das allerdings wirklich Desserts bzw. Eisspezialitäten. Nicht nur wir haben uns gefreut, dass wir probieren durften - auch unser Fahrer war recht angetan, dass wir teilnehmen durften und überreichte uns strahlend fünf unterschiedliche Produkte, die ich Euch hier einmal kurz vorstellen möchte:



Botinchen-Torte

Botinchen gibts schon immer bei bofrost. Neu ist Botinchen nun als Torte. Diese Torte ist keine typische Torte, denn sie ist aus Eis. Leckeres Vanille- und Schokoladeneis mit einem lachenden Erdbeermund und Kaugumminase. 500ml kosten 6,95 Euro.

Ohne zuviel von unserem späteren Ranking zu verraten kann ich nur sagen, dass uns Botinchen einfach nur gut geschmeckt hat. Auch wenn sie eher für Kinder ist, habe ich sie kurzerhand zu meinem Geburtstag aufgetaut und genossen.



Himbeer-Joghurt-Törtchen
Feine Törtchen aus Joghurt-Sahne mit vielen fruchtigen Himbeeren garniert auf einem dünnen Mürbteigboden. Die Törtchen sind einzeln entnehmbar. 8 Stück bzw 600g kosten hier 9,95 Euro.

Ob als Dessert oder zum Kaffee - die feinen Cremetörchen sind wirklich ein Genuss. Frisch aufgetaut sind sie ein Genuss und die frischen Himbeeren runden das Ganze einfach perfekt ab.



Eisdessert Pannacotta-Erdbeere
6 Stück oder 690ml dieser einzel entnehmbaren Eisdesserts haben einen Preis von 7,95 Euro. Köstliche Pannacotta-Eiscreme mit einem feinen Kern aus fruchtiger Erdbeersoße.

Unglaublich süß und erdbeerig. So wie man es von einem Dessert aus Eis und Fruchtsoße auch erwarten kann.



Quark-Marillen-Palatschinken
Egal ob als Dessert, Hauptspeise oder als süßer Snack für zwischendurch. Original österreichische Palatschinken mit fruchtiger Quark-Marillen-Füllung. Einzeln entnehmbar kosten die fünf Stück (425g) 6,95 Euro. Gluten-, weizen- und laktosefrei.

Wir haben sie als Hauptspeise und auch als Nachspeise mit einer Kugel Eis und Puderzucker genossen. Die Quarkfüllung ist recht mächtig und macht auch wirklich satt.



Lava-Dessert Schokolade-Minze
Feiner Dessertgenuß der verwöhnt. Feine Schokoladeneiscreme mit einem flüssigen Kern auf Schoko-Minz-Soße. 6 Becher, einzeln entnehmbar (1020ml) kosten hier 7,95 Euro.

Genussvolle Momente, wenn man auf endlich auf den flüssigen Kern aus Minze trifft. Dunkle Schokolade und frischer Minzgeschmack sind einfach lecker.

**********

Jetzt wollt Ihr aber sicher wissen, welche der fünf Leckereien unser absoluter Favorit war, oder?

Platz 1 und für uns ideal: das Lava-Dessert Schokolade-Minze. Als Liebhaber dieser Mischung (egal ob als Schokolade oder was auch immer) ist das unser absoluter Favorit. Dieses Dessert werden wir mit Sicherheit nachkaufen!

Platz 2 belegen die herrlich frischen Himbeertörtchen aus Joghurtcreme. Die Mischung aus Creme und Früchten ist genau richtig und hat uns ebenfalls überzeugt. Auch hier ein Nachbestellprodukt.

Platz 3 ist für uns die Botinchen-Torte. Eben nicht nur für Kinder mit deren Lieblingseiscreme, sondern auch für uns eine feine Erfrischung.

Platz 4 belegt das Pannacotta-Erdbeer-Eisdessert. Es war gut, aber nicht überzeugend. Die Erdbeersoße geschmackvoll, aber doch recht süß. Das Eis vom Geschmack her nicht ganz so gut. Viel Pannacotta haben wir da nicht geschmeckt.

Platz 5
gehört den Palatschinken mit Quark-Marillen-Füllung. Wir fanden die Marillenstücke für ein wenig zu groß. Die Füllung ist recht mächtig und extrem quarklastig. Der Palatschinken hatte auch nicht den gewünschten Geschmack.

Das war unser ganz persönliches Ranking. Ich bin schon ganz gespannt, wann das Dessert des Jahres bekannt gegeben wird und welches es sein wird.

Wir sagen nochmals Danke an bofrost und EATSMARTER, dass wir dabei sein durften!

Trend & Test 07.07.2014, 15.42 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Provamel Intenz Vanille und Schokolade

Laktoseintoleranz ist ja ein Thema in unserer Familie und so nutzen wir durchaus auch oft Sojaprodukte.

Daher habe ich mich sehr gefreut, dass ich für Provamel die Sojadesserts Intenz mit Vanille und Schokolade testen durfte.

Wir haben ja das Glück, dass bei uns keine Unverträglichkeiten gegen Soja bestehen. Leider greifen die meisten Hersteller allerdings bei pflanzlichen Puddings u. a. auf Soja zurück. Dabei gibt es ja noch andere Möglichkeiten (Reis, Hafer...). Das aber nur mal so nebenbei - jetzt geht es an die Bewertung von Provamel Intenz:

Intenz Schokolade: Der Pudding ist unwahrscheinlich cremig. Man könnte wirklich meinen, es handle sich um einen Sahnepudding. Die Sorte Schokolade ist mir persönlich zu herb. Ich bin halt mehr die Süsse!

Intenz Vanille:
Wirklich fein. Ebenfalls cremig, man merkt den Sojaanteil gar nicht. Der Pudding schmeckt richtig gut nach Vanille und zergeht dabei auf der Zunge. Manchmal schmecken ja Vanilleprodukte recht künstlich. Das ist mir aber hier nicht aufgefallen.

Eine Portion - also 125g - haben 114 kcal. Finde ich soweit ok.
Der Preis für zwei Becher á 125g beträgt ca. 1,49 Euro. Für diesen Preis kann sich das Produkt wirklich sehen lassen. Provamel gehört im übrigen zur Alpro GmbH, die ja auch bekannt sein dürfte.

Fazit: Als Alternative ein echt leckeres Produkt, auf das wir ab und an bestimmt wieder zurückgreifen.



Die Produkte von Provamel bieten folgenden Vorteile:
  • 100% pflanzlich
  • mit einer zarten Vanillenote oder feinherben Schokoladengeschmack
  • mit viel Gutem aus der Sojabohne
  • von Natur aus laktose- und milchfrei
  • aus kontrolliertem biologischen Anbei
  • ohne Gentechnik
  • aus CO2-neutraler Produktion

Wir können Provamel bzw. auch alle anderen Produkte von Alpro empfehlen!

Trend & Test 05.04.2013, 11.26 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Müller mini - Dessert

Mit 3999 anderen Testern wurde ich bei bopki ausgewählt, das neue Dessert von Müller Milch auszuprobieren.

Müller mini heißt dieses und ist in 4 Sorten erhältlich:
Pistazie-Haselnuss
Erdbeer-Sahne
Birne-Héléne
Venizianische Creme & Kaffeebisquit

Müller meint zu seinem Produkt:
Müller mini ist das kleine, feine Dessert unter den Joghurts - aus cremig-m,ildem Sahnejoghur in 4 Geschmacksrichtungen.
Jeder der vier Sorten ist mit erlesenen Zutaten verfeinert und nimmt dich mit auf eine kulinarische Genussreise.

Unsere Meinung:
Fangen wir mal mit der Verpackung an: schön, edel in schwarzem Joghurtbecher.
Inhalt je 75 g pro Bcher
Preis für 4 x 75 g liegt bei 1,59 Euro

Ich mag viele Produkte von Müller - diese Müller minis allerding nicht.
Mal abgesehen von der schicken Verpackung, wurde beim Geschmack gespart. Und beim Inhalt.

Irgendwie schmecken drei der Sorten total künstlich und sehr ähnlich.
Der Blick auf die Zutatenliste zeigt, dass überwiegend Aromen in den Bechern zu finden sind und nicht wie angegeben erlesen Zutaten.

Nur die Sorte Erdbee-Sahne lassen wir durchgehen.

Den Preis für diese Minipackungen und den Geschmack finde ich schlichtweg nicht in Ordnung.

Bei mir fällt selten ein Testprodukt durch - aber dieses hier schon.



Leider hier nur 2 Punkte von 5.
Verpackung und die Sorte Erdbeer-Sahne top. Der Rest ein Flop.

getestet von Sandy, Familie,
Freunden, Nachbarn

Trend & Test 24.10.2011, 10.01 | (0/0) Kommentare | TB | PL

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